Yōshoku, comida japonesa al estilo occidental

Si te gusta la cocina típica de Japón, seguramente estos platillos también te fascinarán. En Japón existe un estilo de cocina con influencia occidental llamado “Yōshoku”, que surgió hace unos […]

Wagashi, dulces japoneses

Los “Wagashi” son dulces típicos de Japón que se elaboran de manera artesanal con ingredientes naturales como arroz, frutas y legumbres endulzadas. Se suelen disfrutar con una buena taza de […]

Kemari, el antiguo fútbol japonés

¿Te imaginas a la gente del antiguo Japón jugando al fútbol? Aunque parezca increíble, así lo fue. Hace más de mil años atrás en Japón se desarrolló un juego de […]