Si te gusta la cocina típica de Japón, seguramente estos platillos también te fascinarán. En Japón existe un estilo de cocina con influencia occidental llamado «Yōshoku» (洋食), que surgió hace unos 150 años, cuando llegaba una enorme influencia extranjera al país. Japón se estaba modernizando a pasos agigantados, y el […]
comida de japon
El Yakitori (焼き鳥) es un tipo de brocheta de pollo muy popular en Japón, que se vende a menudo en puestos de comida callejera durante los festivales. Este plato consiste en varios trozos de pollo y distintos vegetales ensartados en pinchos de madera conocidos como «kushi» (串), que luego se asan […]