Curiosidades

Ochazuke, sopa japonesa de té verde

El Ochazuke (お茶漬け) es un plato que los japoneses realmente adoran. Se trata de una exquisita sopa de té verde y arroz que combina muchos otros ingredientes que son característicos de […]

Ema, las tablas de los deseos

A los japoneses les gusta mucho el tema de los amuletos de la suerte, y por eso existe una gran variedad de amuletos para cada objetivo u ocasión. En esta […]

Yakitori, brochetas de pollo japonesas

El Yakitori (焼き鳥) es un tipo de brocheta de pollo muy popular en Japón, que se vende a menudo en puestos de comida callejera durante los festivales. Este plato consiste en […]